Nos encontramos en Ventas de Arraitz, un barrio perteneciente al Concejo de Arraitz-Orkin, en el navarro Valle de Ultzama.
El Valle de Ultzama se sitúa al noroeste de Navarra a 25 kilómetros de Pamplona, está formado por 14 concejos y la capital del valle se sitúa en Larraintzar.
Se trata de un valle idílico de verdes prados, rodeado de bosques de robles y hayas, cuyos pequeños pueblos destacan por su cuidada estética y por ofrecer una variada oferta turística y de ocio. En cuanto a la gastronomía, en nuestro restaurante podrá degustar la cocina tradicional y típica de esta zona.
Uno de los lugares más visitados es el Bosque de Orgi, un bosque milenario de 80 hectáreas, que ha sido declarado Área Natural Recreativa, con varios senderos para recorrerlo. El valle también es muy conocido por sus setas y hongos, cuya recolección está regulada por medio de permisos de recogida y gestionada por el Parque Micológico Ultzama. Además de recorrer sus pueblos y sus múltiples senderos, también se pueden visitar el Museo de la Miel (en Eltso) o la Granja Escuela Ultzama (en Lizaso), practicar golf o montar a caballo.